Кафето е най-популярната напитка в света, любима на милиарди хора. Всеки си има различен ритуал за пиенето на ароматната напитка, но това, което е сигурно е, че кафето събира хората заедно от векове насам. Кафенетата са и неразделно свързани с българската история и се превръщат във важни културни и обществени средища през епохата на възраждането. И до днес най-честно срещаната покана за среща си остава „на кафе“. Затова ние ще ви покажем основните кафенета в Габрово, където да се насладите на приятна компания и чаша ободряващо кафе.   

Кафе клуб Алфрида

Страхотно място за среща с приятели в центъра на града за презареждане на батериите с кафе или коктейл. Персоналът винаги е усмихнат и освен качествено кафе, винаги може да ви изненада с интересно нововъведение в менюто като домашна лимонада, сладолед или бисквити. След кафето по график идва и време на коктейлите, които в Алфрида също са на почит.

Адрес: ул. Софроний Врачански 5

Café club Fashion

Или познато сред местните като Алеко. Клубът съчетава в себе си няколко лица, което го прави едно от най-популярните места в града. Може се озовете тук, както за чаша кафе сутрин, така и за няколко питиета късно вечер на фона на актуална клубна музика. Като си говорим за разнообразие, тук са и едни от най-яките бургери в Габрово. А и да не забравим за огромния избор от наргилета. 

Адрес: ул. "Съзаклятие" 2

Paparazzi café bar& dinner

Емблематично място за града разположено в хотел Балкан. Мястото е заведение още от годините на социализма, а в по-новата история смени няколко лица. Днес продължава да е емблематично заведение за Габрово под името Paprazzi. Няколко поколения габровци пият кафето си на високо в Балкан. Днес заведението комбинира чара на кафене през деня с клубна култура вечер. Освен вкусно кафе или коктейл, в менюто ще намерите и доста вкусотии, с които да обядвате или вечеряте.

Ул. Емануил Манолов 14

Кафе Библиотеката

Единственото по рода си място в Габрово, което предлага споделено работно място. Кафенето се намира в сградата на университетската библиотека и е перфектната комбинация от локация, тишина и прекрасен избор на напитки. Библиотеката е единственото място града, което предлага интернет, напитки, здравословни десерти, уютна атмосфера, приятелско отношение и офис оборудване. Въпреки, че статията набляга на кафето, суровата торта в Библиотеката напълно заслужава да и се обърне специално внимание, особено в комбинация с незаслужено непопулярния шприц на Aperol.

ул. Хаджи Димитър 4 

Глинени гърнета

Още едно култово за Габрово място. Глинените гърнета е разделено на две отделни части. Едната е кафене, а другата ресторант. Ние сме тук за да обърнем внимание на кафенето. Лятната градина е чудесна и е точно до един от парковете в града. Както много други кафенета и това е комбинирано със сладкарница, чийто избор на торти може да задоволи и най-разглезените любители на сладкото.

Ул. Радион Умников 9

Кафе на пясък на Етъра и в Трявна

За истинските любители на кафето регионът предлага и по-интересна алтернатива-кафе на пясък. Още наричано турско кафе, тази ароматна напитка си е цяло изкуство. То се пие бавно, с наслада и често в компанията на нещо сладко и чаша вода. Както в Япония пиенето на чай е церемония, така при нас на балканите на почит е кафето в джезве. По оригиналния метод на варене на пясък вълшебната напитка приготвят в етнографския музей Етър, в старата част на Трявна, както и в шекерджийницата в Боженци.