Plovdiv ha molti ristoranti carini e rinomati che offrono un'atmosfera accogliente e un servizio eccellente. Ma ci sono anche luoghi iconici in città dove il cibo è eccezionale ed è un vero piacere vino e cenare in essi. Dai un'occhiata a questi 3 ristoranti classici che hanno indubbiamente cambiato e influenzato la scena gastronomica di Plovdiv.
ODEON
Indirizzo: ul. "Otets Paisiy" 40, 4000 Tsentar, Plovdiv
Città: Plovdiv
Telefono: 032622 065
Sito Web: www.hotelodeon.net
Situato nel cuore del vecchio complesso di Plovdiv, proprio nel centro della città, Odeon è uno dei ristoranti più antichi e di classe in circolazione. Se preferisci pranzare o cenare con una vista meravigliosa sulle rovine romane, questo è il posto che fa per te. A pochi passi dal centro storico e dall'antico teatro romano, Odeon è anche un noto hotel. Il cibo è preparato da uno dei rinomati chef di Plovdiv - Harry Sopadzhiyan che ha lavorato in ristoranti di tutto il mondo, tra cui un ristorante stellato Michelin in California. Odeon offre un'ottima selezione di insalate fresche e tutti i tipi di piatti di carne e non rimarrete delusi. Il menu include anche opzioni vegetariane biologiche. Qui puoi provare una delle migliori bistecche di manzo volate direttamente dagli Stati Uniti. Qui puoi provare deliziosi menu degustazione di 6 portate. Il servizio è eccezionale come il posto. Lo consigliamo vivamente. Il ristorante è molto noto tra la gente del posto e i visitatori di Plovdiv, quindi ti consigliamo di prenotare prima di partire.
Prezzi: alti
Orari: dal lunedì al sabato: dalle 08:00 alle 23:00
Domenica - chiuso
Hebros
Indirizzo: ul. K. Stoilov St 51А Plovdiv
Città: Plovdiv
Telefono: 032625929
Sito Web: www.hebros-hotel.com
Hebros si trova nel centro storico in una stradina circondata da case rinascimentali costruite da famosi mercanti ai vecchi tempi. Il posto è a pochi passi dalla strada principale di Plovdiv e Kapana. Anche un hotel, Hebros è una delle fermate preferite delle persone che visitano la città. Il ristorante è insignito di una rosa per la distinzione dall'autentica Bulgaria per cucina, ospitalità, atmosfera e attività. Il ristorante Hebros ha anche vinto molti altri premi negli ultimi anni, uno dei quali è il ristorante dell'anno della rivista Bacchus. Il menu comprende cucina bulgara e internazionale, tutte preparate con prodotti freschi e di stagione. Qui puoi provare un vino straordinario da tutta la Bulgaria e dal mondo. Atmosfera amichevole e servizio professionale vi faranno tornare spesso. E non dimentichiamo il bellissimo giardino su 2 livelli che si trova nel cortile - molto privato, con un sacco di verde e splendidamente decorato. Come molti dicono, questo posto è pura perfezione. Assicurati di visitare presto.
Prezzi: da moderati ad alti
Orario: lun-dom: 18-11
HEMINGWAY
Indirizzo: ul. Generale Gurko 10, 4000 Plovdiv
Città: Plovdiv
Telefono: 089449 0636
Sito Web: www.hemingway.bg
Il ristorante si trova nella parte superiore del centro di Plovdiv, vicino alla strada principale e ad alcuni dei famosi monumenti della città. Decorato in stile classico con un'atmosfera di raffinatezza e familiarità, tutto è realizzato con amore e attenzione ai dettagli. Il team è altamente esperto, competente e amichevole. Il salone principale è composto da 36 posti a sedere e la hall ha una vista verso l'enorme forno, quindi se sei interessato a come vengono preparati il pane e i piatti, puoi sederti qui. Questa parte del ristorante è perfetta per incontri di lavoro o cene private. Hemingway ha anche un fantastico patio dove puoi goderti il trambusto della strada principale .. Il ristorante ha una propria enoteca quindi se ti piace davvero un vino puoi anche comprarlo per casa. Uno dei migliori chef, Rosen Chakarov, lavora qui e il cibo è delizioso - piatti tradizionali di stagione con prodotti di agricoltori locali. Carne, pesce, pasta - il menu è accuratamente selezionato per il tuo divertimento. Il menu dei dessert è uno dei migliori della città - ti consigliamo di provare la torta meringata con mascarpone e frutta fresca - non rimarrai deluso.
Prezzi: da moderati ad alti
Ore: lun-dom: 10: 00-12: 00