URBO - Dare To Live

-

COBIZ-20 PANEL SESSION: Restaurant Business Model Changes in the post-COVID Era

Обратно

03 -ТИ ЮНИ (СРЯДА), 2020 ОТ 13:00 Ч.


Всички знаем, че ресторантьорският бизнес е един от водещите сектори в отрасъл “Услуги” в България. Той е основен източник на доходи за редица домакинства и един от най-засегнатите сектори от въведените извънредни мерки. Въпросите около това какво следва за бизнеса са хиляди, а отговорите са спешни и жизненоважни за всички.

В условията на извънредно положение, по-голямата част от ресторантите и заведенията не успяха да реагират достатъчно бързо на новата обстановка, затваряйки врати и изчаквайки края на пандемията. Днес знаем, че този сектор никога няма да се върне към предишния начин и модел на работа. Дълго собствениците ще трябва да се борят в условията на нови и непрекъснато променящи се изисквания; страховете на своите клиенти и финансовото оцеляване в условията на криза. Необходими ще бъдат инвестиции и реструктуриране.

За да зададем всички Ваши въпроси и заедно да набележим необходимите и успешни бъдещи модели, в рамките на COBIZ-20 Summit организираме специална панелна дискусия, посветена на Промените в бизнесмодела на ресторанти и заведения след края на Пандемията, която ще се състои на 03-ти юни, 2020 година от 13:00 часа. 


Ще потърсим отговор на редица въпроси като:


- Какви ще са очакванията и изискванията на клиентите спрямо хигиена, сигурност и качество на храната?

- До каква степен съвременните технологии могат да бъдат в полза на собствениците на ресторанти и заведения?

- Какви са моделите за преминаване в работен режим офлайн-онлайн?

- Какви инициативи може да предприеме всеки собственик с цел увеличаване на приходите си?


Присъединете се към дискусията с модератор Ирина Тенчева. 

Очакваме вашите въпроси на office@urboapp.com, в регистрационната форма https://urboapp.com/cobiz20 или по време на онлайн излъчването.

Сподели