Кафето е най-популярната напитка в света, любима на милиарди хора. Всеки си има различен ритуал за пиенето на ароматната напитка, но това, което е сигурно е, че кафето събира хората заедно от векове насам. Кафенетата са и неразделно свързани с българската история и се превръщат във важни културни и обществени средища през епохата на възраждането. И до днес най-честно срещаната покана за среща си остава „на кафе“. Затова ние ще ви покажем основните кафенета в Габрово, където да се насладите на приятна компания и чаша ободряващо кафе.
Кафе клуб Алфрида
Страхотно място за среща с приятели в центъра на града за
презареждане на батериите с кафе или коктейл. Персоналът винаги е усмихнат и освен
качествено кафе, винаги може да ви изненада с интересно нововъведение в менюто
като домашна лимонада, сладолед или бисквити. След кафето по график идва и
време на коктейлите, които в Алфрида също са на почит.
Адрес: ул.
Софроний Врачански 5
Café club
Fashion
Или познато сред местните като Алеко. Клубът съчетава в себе
си няколко лица, което го прави едно от най-популярните места в града. Може се
озовете тук, както за чаша кафе сутрин, така и за няколко питиета късно вечер
на фона на актуална клубна музика. Като си говорим за разнообразие, тук са и
едни от най-яките бургери в Габрово. А и да не забравим за огромния избор от наргилета.
Адрес: ул. "Съзаклятие" 2
Paparazzi
café bar& dinner
Емблематично място за града разположено в хотел Балкан.
Мястото е заведение още от годините на социализма, а в по-новата история смени
няколко лица. Днес продължава да е емблематично заведение за Габрово под името Paprazzi. Няколко поколения
габровци пият кафето си на високо в Балкан. Днес заведението комбинира чара на
кафене през деня с клубна култура вечер. Освен вкусно кафе или коктейл, в
менюто ще намерите и доста вкусотии, с които да обядвате или вечеряте.
Ул. Емануил Манолов 14
Кафе Библиотеката
Единственото по рода си място в Габрово, което предлага споделено
работно място. Кафенето се намира в сградата на университетската библиотека и е
перфектната комбинация от локация, тишина и прекрасен избор на напитки.
Библиотеката е единственото място града, което предлага интернет, напитки,
здравословни десерти, уютна атмосфера, приятелско отношение и офис оборудване.
Въпреки, че статията набляга на кафето, суровата торта в Библиотеката напълно
заслужава да и се обърне специално внимание, особено в комбинация с незаслужено
непопулярния шприц на Aperol.
ул. Хаджи Димитър 4
Глинени гърнета
Още едно култово за Габрово място. Глинените гърнета е
разделено на две отделни части. Едната е кафене, а другата ресторант. Ние сме тук
за да обърнем внимание на кафенето. Лятната градина е чудесна и е точно до един
от парковете в града. Както много други кафенета и това е комбинирано със
сладкарница, чийто избор на торти може да задоволи и най-разглезените любители
на сладкото.
Ул. Радион
Умников 9
Кафе на пясък на Етъра и в Трявна
За истинските любители на кафето регионът предлага и
по-интересна алтернатива-кафе на пясък. Още наричано турско кафе, тази ароматна
напитка си е цяло изкуство. То се пие бавно, с наслада и често в компанията на
нещо сладко и чаша вода. Както в Япония пиенето на чай е церемония, така при
нас на балканите на почит е кафето в джезве. По оригиналния метод на варене на пясък
вълшебната напитка приготвят в етнографския музей Етър, в старата част на
Трявна, както и в шекерджийницата в Боженци.